Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene.
– Virginia Woolf
In un mondo in cui le mode cambiano continuamente e velocemente, noi abbiamo scelto di rallentare.
Il nostro Ristorante ti propone un menu della tradizione locale, i cui piatti sono pensati utilizzando gli ingredienti del nostro orto.
Un menu che cambia seguendo il ritmo lento delle stagioni.
Lasciati sedurre dai profumi del nostro menu, e accomodati.
Ogni portata sarà l’esperienza culinaria che desideravi da tempo.